Zoals iedereen al heeft kunnen zien is het forum opgeschoond. Vele oude discussies die doodgelopen waren zijn verwijderd, een aantal off-topic geraakte discussies zijn afgesplitst en hier en daar is ook een oude thread weer tot leven gewekt. Bovendien is het aantal subfora van negen naar vier ingekrompen.

De reden hiervoor is dat het forum er niet voor dient om een archief te worden met archaische discussies. Als iets eenmaal besproken is en men raakt er over uitgesproken, dan is dat niet heel lang meer interessant. Bovendien waren zeer veel discussies helemaal niet meer van toepassing op het huidige Frietopia.

In de toekomst zal het forum ook iets strikter worden bijgehouden en zullen dode topics wat sneller worden verwijderd zodat de inhoud en de discussies altijd vers en up-to-date zijn. Graag wil ik daarom ook iedereen uitnodigen om eens rond te kijken en in één van de overgebleven topics (of een nieuw topic) iets leuks te vertellen.

Intussen zijn al een aantal oudgedienden teruggekomen, hopelijk lukt het om het forum weer gezellig als vanouds te maken!

Twee weken terug was er een friettocht naar Amstelveen. Omdat na een friettocht (wat echt gezellig is en iedereen een keer moet doen) vaak niemand zin heeft om een verslag te schrijven (wat al meteen een stuk suffer is) kwam het er ook deze keer niet van binnen een paar dagen een verslag te schrijven. :)
Alles goed en wel, het langverwachtte verslag is NU te bezichtigen op Cult. De fotos geven een goede en smakelijke indruk. Wij verheugen ons ondertussen alweer op de volgende friettocht!

Ik zal hem toch maar even noemen, de frietautomaat. Op Nieuwsblad.be staat te lezen dat binnenkort friet uit de automaat te halen zou zijn in België. Nou dacht ik eigenlijk dat die dingen al lang bestonden en gewoon niet meer werden gemaakt omdat niemand ze wilde hebben. Maar misschien vergis ik me.

McCain maakt ze trouwens ook, dus als je nog op zoek bent voor een leuke feature in je woonkamer... Wel een oud ontwerp zo te zien, als ze "sekonden" nog met een "k" spellen.

Onze nieuwe minister van volkgezondheid Ab Klink is duidelijk betrokken bij de gezondheid van de Nederlander. Voor zover het goede nieuws. Helaas heeft hij nu het plan opgevat om onderzoek te doen naar een eventuele accijns op "ongezond voedsel". Opzich niet iets wat uit de lucht komt vallen aangezien al een tijdje terug bleek dat één op de drie Nederlanders voor zo'n belasting is. Ergens is het natuurlijk wel zinnig om te proberen de bevolking een gezondere leefwijze aan te leren. Dat scheelt namelijk een hoop in de ziektekosten. In principe ben ik dus ook niet tegen een accijns op ongezond voedsel (net zoals ik ook niet tegen een accijns op tabak of alcohol ben), maar je kan er donder op zeggen dat het helemaal verkeerd gaat worden uitgevoerd. Mijn grootste probleem hiermee is toch vooral dat het elke weer onze frietjes zijn die als voorbeeld misbruikt worden!

Naast het artikel op nu.nl staat een foto van... friet. In de inleidende alinea van het onderzoek op Gezondheidsnet wordt genoemd... het patatje. En zo gaat het altijd. Als er op het journaal een artikel is over overgewicht vliegen de beelden van patatzakken en -bakken je om de oren. Overal waar "ongezond eten" in het nieuws is wordt de friet weer bijgesleept en het imago van friet wordt er niet beter op. Dat terwijl friet helemaal niet ongezond is. Sommige ziekenhuizen delen zelfs friet uit aan hun patiënten. De Amerikaanse website Nutrition Data.com heeft over friet te melden: "The Good: This food is very low in Cholesterol. It is also a good source of Vitamin C." en weet geen nadelen te benoemen. En toch is het altijd friet links en friet rechts wat de klok slaat. Natuurlijk is friet vrij calorierijk en moet je niet elke dag drie porties friet eten, maar mensen vergeten nogal snel dat er ook best gezonde stoffen inzitten, zeker dus als in vloeibare plantaardige olie wordt gebakken. Bovendien wordt volledig voorbij gegaan aan het feit dat de hele overgewicht-"epidemie" niet veroorzaakt wordt door te veel eten, maar door te weinig bewegen. Nederlanders zijn de afgelopen vijftig jaar namelijk niet meer gaan eten.

Het zal mij benieuwen of die "vettax" er ooit komt, maar mocht het zover komen dan hoop ik dat het echt ongezonde eten, zoals suikerhoudende frisdranken, light frisdranken, snoepjes, chocolaatjes, zuurtjes, koekjes, cakjes, geraffineerde suikers, dressings, margarines vol transvetten, roomboter en reuzel vol verzadigde dierlijke vetten, roomijs, vissen vol kwik, speklapjes, kant-en-klaar maaltijden, hamburgers die zo zwaar geraffineerd zijn dat er geen vitamine meer in zit en dergelijke minstens net zo zwaar belast worden als onze dierbare gefrituurde gezonde aardappelreepjes.

Het is altijd wat met het weer in Nederland, of het is te nat of het is te droog, er is altijd wel iemand die klaagt. Nou vond ik de zon dit weekend best aangenaam, maar voor de aardappelen waar onze heerlijke friet van gemaakt wordt is het niet al te goed. Al die mooie vers geoogste aardappelen lopen het risco te gaan rotten vanwege de weersomstandigheden. Nou heb ik geen verstand van aardappel opslag, maar wat mij betreft moeten ze er maar snel friet van maken!