Aangezien we al enige jaren Frietopia prijzen uitreiken, wordt het langzaamaan wat onoverzichtelijk om nog te onthouden wie wanneer wat gewonnen heeft. Daarom staat vanaf nu bij alle friettenten die ooit van ons een award hebben gekregen vermeld welke award en wanneer. Zie bijvoorbeeld de winnaar van dit jaar.

In de toekomst komen er waarschijnlijk ook nog vermeldingen van de Cafetaria Top 100, zodat je ook kunt zien wat onze ´concurrent´ aan prijzen heeft uitgereikt. Een kleine service dus om makkelijk te kunnen zien of de friettent waar je naar toe wilt inderdaad die ene is die de kwaliteit-award had gewonnen.

De website heeft iets weg van die onovertuigende TelSel (tegenwoordig vooral Tommy Teleshopping) reklames. "Bent u het ook zo zat friet te eten uit zo'n onhandige puntzak?" "Zitten uw handen na het eten van een frietje ook altijd onder de mayo?" Eindelijk is daar nu een antwoord op!

De oplossing blijkt te bestaan uit een frietzak met een aparte sauszakje. Iets dergelijks heb ik al wel vaker gezien, maar dan met sauszakjes aan de zijkant. 'In het wild' ben ik deze variant nog nooit tegengekomen, dus de eerste die ons hier een foto van stuurt krijgt van mij een gratis frietje.

Meer info op de website.

De peildatum voor de Frietopia Awards 2010 is verstreken en dus hebben we de eer om de winnaars van 2010 bekend te maken!

Beste Friettent
Frituur Martin Zwerts Boschdijk 436 Eindhoven
Manneken Pis Vredenburg 155 Utrecht
Manneken Pis Bakkerstraat 1 Utrecht

Beste Friet
Manneken Pis Vredenburg 155 Utrecht

Beste Sfeer
Cafetaria Rikken Bredeweg 56 Breedeweg

We feliciteren de winnaars alvast hartelijk. Zie onze Hall of Fame voor alle topfriettenten. Meer informatie over de uitreikingen komt binnenkort.

Na het boek Patatje Oorlog, waar we verder weinig meer van gehoord hebben is afgelopen week Het Grote Frietboek gepresenteerd.

Mijn aandacht werd getrokken door een uitzending van Tros in Bedrijf op Radio 1 waarin ondernemer Aad Ouborg te gast was. Op internet kwam ik al vlug uit de op de site van Misset Horeca (voorheen: Snackkoerier). Volgens Misset Horeca kost het boek slechts €9,95 voor 160 pagina's en dat is best een goede prijs/kwantiteit verhouding, over de kwaliteit en sfeer van het boek kan ik nog niet oordelen hoewel de preview op bol.com veelbelovend is.

Het lijkt er op alsof we Ouborg in de gaten moeten houden, ik citeer Misset Horeca: "Voor Ouborg is de presentatie van het boek slechts een klein onderdeel van zijn ideeën en plannen rondom frites. Ouborg in Het Financieele Dagblad: ‘Ach, het frietconcept is zó leuk. Er is nog zo veel mee te doen. Een frietgala. Volgens jaar de Friet 500. Het frietconcept ga ik uitbouwen’".

Vorige week kreeg ik van een vriend van mij een tip, hij noemde het zelf een frietje diarree en het bestaat uit een (grote) bak friet met pindasaus en joppiesaus. Volgens hem was dat heel lekker.

Aangezien ik zelf niet vies ben van een frietje pindasaus, oorlog of joppiesaus leek het me ook wel een goed idee. Gisteren heb ik het het voor het eerst geprobeerd en ik kan niet anders dan hem gelijk geven. Het was lekker. Nadeel is wel dat het er visueel niet heel goed uitziet, maar een kniesoor die daar op let toch?

De uploadfunctie van Frietopia weigerde vandaag dus het frietje bekijken kan hier.