FEBO

Molenstraat 152
6511HN Nijmegen (centrum)

Score:

Kwaliteit:

Kwantiteit:

Prijs:

Sfeer:

Alle recensies over FEBO:

Kerux

- 21 april 2010 18:57

Kwaliteit:

kwantiteit:

Prijs:

Sfeer:

Tegenwoordig heeft de FEBO 'ambachtelijke' friet. Dus dat moest ik eens proeven, en ik vroeg meteen maar eens aan de verkoopster wat 'ambachtelijk' zoals betekende, het komt er op neer dat het meer moet lijken op verse (zelfgemaakte?) friet. Dit betekent dat de snijmachine wat scheef is afgesteld zodat het lijkt alsof de friet handgesneden is, en blijkbaar gebruiken ze alleen nog maar bintjes, dat zou een betere kwaliteit aardappel zijn dan de rassen die ze eerst gebruikten. Verder wordt de friet niet ingevroren tussendoor, dus in die zin verser, maar het voorbakken gebeurt wel al in de fabriek, dus zo vers is het nou ook weer niet. Nouja, de kwalificatie 'ambachtelijk' is wat mij betreft voornamelijk marketing, maar de friet was wel goed te eten, dus in die zin toch een verbetering lijkt me (toegegeven het was erg rustig nu, dus alle tijd om een goed frietje te bakken). De prijzen vind ik wel wat aan de hoge kant.

[01-05-2009]Een FEBO als opvolger van de beruchte Groenen. Ik kan er niet echt enthousiast van worden, de friet is eetbaar maar niet fantastisch. De prijzen zijn gemiddeld, maar met een iets ander mechanisme dan de meeste friettenten, alle sauzen zijn namelijk even duur. Pindasaus is dus relatief iets goedkoper, maar frietsaus of curry duurder. Het vitaaltje (FEBO vega snack) is best ok en goedkoop, maar zal geen reden zijn om specifiek naar de FEBO te gaan wat mij betreft.