FRIETOPIA
Een site speciaal
Alle recensies van n3f4r1u5
Cafetaria Gül (Nijmegen)
- 6 september 2015 18:51
Kwaliteit:
kwantiteit:
Prijs:
Sfeer:
Cafetaria Gül, Hassan voor intimi. Niet enkel een cafetaria, maar een begrip binnen de Gelderse culinaire kringen. Het spreekwoordelijke boegbeeld aan het schip van friturend Nijmegen. Wie zich wil onderwerpen aan het genot van 's lands beste kapsalon, doet er goed aan niet verder te zoeken en zich te zetelen in de meer dan plesante sfeer die hier te allen tijde te vinden is. En waar ik positief spreek over de sfeer geldt dit mutatis mutandis voor de smaak, mijn hemel de smaak, en natuurlijk de financieel-kwantitatieve kant van het geheel.
Ik zou oneindig kunnen orakelen over mijn nog immer stijgende waardering voor dit etablissement, maar woorden schieten tekort. Wie mij kent, weet dat dit voor mij een zeldzaam gebrek is, maar in deze kwestie ontstijgt de ervaring van de smaakpapillen toch zeer ruimschoots mijn niet onaanzienlijke vocabulaire. Waar ik desalniettemin enkele woorden aan moet wijden, is de welhaast geniale vondst van de Pizza kapsalon calzone. Is dat wat u ervan verwacht? Dat en meer. Het concept stijgt nog boven de praktische realisatie uit, maar beiden verdienen niets dan hulde en lof. Waar deze atypische discrepantie vandaan komt is thans een raadsel, en het uitdiepen daarvan zou het doel van deze summiere bijdrage voorbij schieten. Daarmee rest mij dan ook enkel nog u met klem aan te raden de juiste keuze te maken, en Hassan uw klandizie te gunnen. Met de klassieke Friet Hassan zit u altijd goed, maar ook de Pizza shoarma calzone en de Pizza Willemsweg zijn onwaarschijnlijk goed te nassen met een bakje knoflooksaus en sambal ernaast.
JP
- Nijmegen, 2015
Ik zou oneindig kunnen orakelen over mijn nog immer stijgende waardering voor dit etablissement, maar woorden schieten tekort. Wie mij kent, weet dat dit voor mij een zeldzaam gebrek is, maar in deze kwestie ontstijgt de ervaring van de smaakpapillen toch zeer ruimschoots mijn niet onaanzienlijke vocabulaire. Waar ik desalniettemin enkele woorden aan moet wijden, is de welhaast geniale vondst van de Pizza kapsalon calzone. Is dat wat u ervan verwacht? Dat en meer. Het concept stijgt nog boven de praktische realisatie uit, maar beiden verdienen niets dan hulde en lof. Waar deze atypische discrepantie vandaan komt is thans een raadsel, en het uitdiepen daarvan zou het doel van deze summiere bijdrage voorbij schieten. Daarmee rest mij dan ook enkel nog u met klem aan te raden de juiste keuze te maken, en Hassan uw klandizie te gunnen. Met de klassieke Friet Hassan zit u altijd goed, maar ook de Pizza shoarma calzone en de Pizza Willemsweg zijn onwaarschijnlijk goed te nassen met een bakje knoflooksaus en sambal ernaast.
JP
- Nijmegen, 2015