Veganisme is de levenshouding waarbij op geen enkele wijze gebruik gemaakt wordt van dieren, waaronder producten die van dieren afkomstig zijn. Het kan worden beschouwd als een extremere vorm van vegetarisme.

Veganisten eten derhalve geen voedsel van dierlijke oorsprong en gebruiken geen voorwerpen (zoals kleding), die van dierlijke materialen gemaakt zijn. Naast het gebruik van vlees en vis zijn dus ook zuivel, eieren, honing, wol en dons uit den boze. Sommige veganisten gaan nog verder en weigeren het gebruik van lijm, cosmetica en zelfs medicijnen die op dieren getest zijn.

Friet is meestal veganistisch, zolang het in plantaardige olie gebakken wordt en voorzien wordt van veganistische sauzen als ketchup, curry of piccalilly. Veganistische snacks zijn onder andere het broodje falafel en sommige soorten groentekroketten.

Zie ook [http://nl.wikipedia.org/wiki/Veganisme Veganisme op Wikipedia]

[Category:Randverschijnsel]